韓国味工房赤坂 EIKO 赤坂で、本場韓国の家庭料理を楽しむ。 赤坂で、本場韓国の家庭料理を楽しむ。
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一品料理
 
■太刀魚焼き 2,000円
  塩で太刀魚を焼いてさっぱりしたいいものです。
 
EIKOお勧め料理
■ボッサム 3,800円 3〜4人前
  油を抜いたやんわりと煮った豚肉を白菜御新香いろいろな味付けしたものと包んで召し上
  がります。EIKOで人気メニュー。
 
■豚足 (小) 980円
  韓国風の味で煮込んだ豚足で、コラーゲンたっぷりの栄養と健康、美容のためにとても人
  気な一品です。
 
■スンデ 1,500円
  韓国では男女老少に人気メニュー!春雨と野菜、豚で作った韓国式のソーセージです。
 
※その他おすすめ料理が多数ありますので、お気軽にお問い合わせ下さい。


食事類
 
■ウゴジカルビタン(ライス付き)  1,200円
  ビタミンをたくさん含んだ大根の葉を乾かして肉スープと煮込んだスープです。
 
■韓国味噌チゲ 1,200円
  味噌と豆腐、ネギ、カボチャ等を入れた鍋物です。
 
■モチ餃子スープ 1,200 円
  骨付きカルビ肉でだしをとったスープに餃子とおもちが入っている一品です。
 
肉類
 
■プルコギ(1人前)  1,600円
  牛肉と春雨、野菜がたっぷり入った鍋物です。スープで召し上がれます。
 
■豚三段バラ(サンチュ付き)  1,500円
  豚の焼肉です。サンチュに包んで中にはニンニクと唐辛子を入れてどうぞ。
 
チヂミ スープ キノコ類
 
■海鮮チヂミ 1,500円 
  ネギとイカ、海老などがたっぷり入った物です。
 
■カボチャチヂミ 1,200円
  カボチャがたっぷり入った物です。
 
■キムチチヂミ 1,200円
  キムチが好きな方にはたまらない一品です。
 
■わかめ玉子スープ 800円
  さっぱりする味に、お酒召し上がった後最高で良い
  スープ。
メニュー
 
鍋類
 
■蔘鶏湯 3,000円
  一匹の若鶏のおふくに米、なつめ、栗、松の実、人参等をつめ煮込んだ栄養満点の韓国
  のスタミナ料理です。
 
 
■季節料理 すけそう鍋  3,500円
 
・ジャガイモ鍋
  別名コラーゲン鍋と言われます。このお鍋は韓国豆味噌と豚骨のまろやかな辛口の鍋
  物です。男性は大喜び、女性は美容に良いのが人気の秘密です。
 
・プルナク鍋
  主材料のプルコギとイイダコに野菜をたっぷり入れ、製ダデギ(辛みその中にねぎやたま
  ねぎ等をみじん切りして混ぜ合わせた物)で味つけした辛口の鍋物です。
 
 
※料理は他にも多数ご用意しておりますので、ご遠慮なくお申し出ください。
 
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[韓国味工房赤坂 EIKO]
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